طريقة عمل الكريب بطريقة البلاك فورست

  • 25 دقيقة
  • 2 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الكريب بطريقة البلاك فورست

للكريب:

  • ١ بيضة
  • ١ كوب دقيق
  • ١ كوب حليب
  • ١ ظرف فانيليا
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت للقلي.

باقي المقادير:

  • ١٠٠ جرام شوكولاتة (داكنة زو عادية حسب الرغبة)
  • ١٠٠ ملل كريمة خفق
  • ٤ ملاعق كبيرة مربى الكرز بقطع الفاكهة

طريقة تحضير الكريب بطريقة البلاك فورست

  1. أخلطي كل مكونات الكريب بالمضرب الكهربائي حتى يمتزجوا جيدا. حوالي ٥ دقائق. 
  2. سخني الزيت في مقلاة مضادة للإلتصاق، ضعي ٣ ملاعق كبيرة من العجين في وسط المقلاة. 
  3. أرفعي المقلاة وميليها حتى يفرد الخليط نفسه ليغطي القاع كله.
  4. أتركيها لمدة ٣٠ ثانية حتى يجمد الخليط ثم أقلبيها على الجهة الأخرى وسخنيها ٣٠ ثانية.
  5. كرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من كل الخليط.
  6. أفردي مربي الكرز على الكريب و لفيها في شكل رول.
  7. سخني الشوكولاتة فوق حمام ماء مغلي حتى تذوب.
  8. بمجرد الذوبان، اسكبيها فوق لفائف الكريب.
  9. جميلي الكريب بالكريمة المخفوقة وقدميه.
المصدر:
SuperMama Exclusive

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon