طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس

طريقة تحضير صينية شاورما الدجاج بالبطاطس

1. في وعاء، اخلطي الزبادي مع بهارات الشاورما وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود، ثم قلبي شرائح الدجاج في التتبيلة.
2. غطي الوعاء، وضعيه في الثلاجة من 40 إلى 60 دقيقة.
3. اقلي شرائح البطاطس في زيت غزير، حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج، ثم صفيها جيدًا من الزيت، وتبليها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
4. في مقلاة على نار متوسطة، سخني ملعقتين كبيرتين زيت، ثم أضيفي شرائح البصل وقلبي حتى تذبل.
5. أضيفي الدجاج والفلفل الرومي الألوان، ثم قلبي من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.
6. ضعي البطاطس المقلية في صينية فرن، ثم ضعي فوقها شاورما الدجاج.
7. قلبي الجبن الكريمي والثوم المفروم مع كريمة الطبخ، ثم صبي الخليط فوق الشاورما، ثم رشي جبن الموزاريلا على الوجه.
8. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي صينية الشاورما بالبطاطس في الفرن من خمس إلى سبع دقائق، ثم ضعيها تحت الشواية حتى يتحمر الوجه، وقدميها ساخنة.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.