طريقة عمل شوكولاتة لحشو الكرواسون

مقادير شوكولاتة لحشو الكرواسون
- ½ كوب (75 جم) مسحوق كاكاو غير المحلى.
- كوب (150 جم) سكر بودرة.
- ½ 1 ملعقة كبيرة (15 جم) دقيق.
- ¼ كوب (50 جم) رقائق شوكولاتة (اختياري).
- ¼ كوب (62.5 مل) حليب.
- 2 ملعقة كبيرة (25) جم زبد.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) من الفانيليا.
- ملح.
اقرئي أيضًا: 7 حشوات مختلفة للكرواسون
طريقة تحضير شوكولاتة لحشو الكرواسون
- أضيفي الكاكاو والدقيق والسكر في وعاء وقلبيها جيدًا.
- على النار ضعي الحليب والزبد والفانيليا ورقائق الشوكولاتة وقلبي حتى ذوبان رقائق الشوكولاتة والزبد.
- أضيفي الخليط الجاف إلى خليط الحليب والزبد على النار واستمري في التقليب.
- اتركي المزيج على نار متوسطة لمدة ست دقائق مع الاستمرار في التقليب.
- أطفئي النار وضعي قليلًا من الملح، ثم اتركيه يبرد واستخدميه لحشو الكرواسون.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات باستخدام الشوكولاتة