طريقة عمل سمك فيليه مشوي على الجريل

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي على الجريل

1. اخلطي الثوم وزيت الزيتون والريحان والملح والفلفل وعصير الليمون والبقدونس.
2. ضعي شرائح السمك في طبق مسطح، ثم صُبي التتبيلة فوق السمك وغطيه واتركيه في الثلاجة مدة ساعة، وقلبي من حين لآخر.
3. سخني الجريل وادهنيه بقليل من الزيت، ثم أزيلي شرائح السمك من التتبيلة، واشويها خمس دقائق لكل جانب أو حتى ينضج السمك.
4. قدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.