طريقة عمل سمك السوبريم

طريقة تحضير سمك السوبريم

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في وعاء الخلاط، أضيفي الزيت والليمون والفلفل الأخضر والثوم والبقدونس والمسطردة والتوابل، وقلبي جيدًا.
3. نظفي السمك بالملح والليمون والدقيق من الداخل والخارج، ثم تبليه بنصف خلطة التتببيل.
4. ادهني صينية الفرن بالزيت ورصي حلقات البطاطس والبصل، ثم ضعي السمك في المنتصف وفوقه شرائح الطماطم والليمون.
5. أضيفي باقي خلطة التتبيل إلى الصينية ولفي الصينية بورق الألومنيوم، وأدخليها الفرن مدة 30 دقيقة.
6. أخرجي الصينية من الفرن، وضعي السمك في طبق التقديم وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.