طريقة عمل حواوشي دايت

  • 60 دقيقة
  • 5 أشخاص
  • 1814 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

سندويشات

مقادير حواوشي دايت

  • ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم قليل الدهن.
  • 2 كوب (260 جم) دقيق شوفان.
  • ¾ كوب (187.5 جم) ماء ساخن.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) بهارات لحم.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة.
  • ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.
  • ثمرة فلفل رومي أخضر مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة (5 جم) بقدونس مفروم ناعمًا.
  • قرن فلفل حار مفروم ناعمًا "اختياري".

طريقة تحضير حواوشي دايت

  1. في وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع البصل والفلفل الرومي وقرن الفلفل الحار والبقدونس والملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم والقرفة، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة 30 دقيقة.
  2. في وعاء، ضعي دقيق الشوفان ورشة ملح، ثم أضيفي الماء الساخن تدريجيًا مع التقليب.
  3. استمري في إضافة الماء، حتى يتشكل عجين طري، ثم اعجني بيديكِ من ثماني إلى عشر دقائق حتى يصبح العجين ناعمًا.
  4. غطي العجين، واتركيه يرتاح في مكان دافئ 30 دقيقة.
  5. قسمي العجين كرات متساوية الحجم، ثم افرديها بسُمك رقيق.
  6. ضعي خليط اللحم في منتصف رغيف، ثم غطيها برغيف آخر، ثم اضغطي على الأطراف بشوكة لإغلاقها.
  7. ادهني الأرغفة بقليل من الماء، ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت.
  8. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم اخبزي أرغفة الحواوشي حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي مدة 20 دقيقة تقريبًا، وقدميها ساخنة مع سلطة خضراء.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon