طريقة عمل بودنج الشوكولاتة التركي

طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة التركي

1. ضعي الحليب والسكر والدقيق والكاكاو في قدر، ثم قلبي جيدًا.
2. ضعي القدر على نار متوسطة، واستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط الغليان ويصبح قوامه كثيفًا.
3. ارفعي القدر من على النار، ثم أضيفي الزبد والشوكولاتة الداكنة، وقلبي حتى يذوبان تمامًا.
4. اتركي البودنج يبرد في القدر، مع التقليب كل ثلاث إلى أربع دقائق، حتى لا تتشكل قشرة على الوجه.
5. ضعي قطعة من الكيك أو البسكويت في أوعية التقديم، ثم اسقيها بقليل من الحليب، ثم صبي البودنج فوقها.
6. زيني البودنج بالفستق المجروش أو الشوكولاتة المبشورة، ثم ضعيها في الثلاجة، وقدميها باردة.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.