طريقة عمل بطاطس بالجبنة الموزاريلا

مقادير بطاطس بالجبنة الموزاريلا
- 5 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة أصابع.
- 2 كوب (400 جم) جبن موزاريلا مبشور.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زعتر.
- زيت نباتي للقلي.
- ملح وفلفل أسود.
اقرئي المزيد: بالصور.. 7 وصفات لعشاق الجبنة من مطبخ سوبرماما
طريقة تحضير بطاطس بالجبنة الموزاريلا
- سخني الفرن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- على نار متوسطة، سخني الزيت وحمري البطاطس ثم ارفعيها من الزيت وصفيها من الزيت.
- ضعي ورق زبدة في صينية فرن ثم ضعي نصف كمية البطاطس المقلية ورشي فوقها الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والزعتر.
- ضعي طبقة من الجبن الموزاريلا ثم باقي البطاطس ثم ضعي طبقة أخرى من الجبن الموزاريلا وأدخلي الصينية الفرن لمدة 12- 15 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي البطاطس ساخنة مع الكاتشب والمايونيز.
اقرئي المزيد: 7 وصفات لذيذة لأكلات بالبيض والبطاطس