طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ والموزاريلا

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طاجن مكرونة بالفراخ والموزاريلا

  • كيلو (1000 جم) مكرونة مسلوقة.
  • كيلو (1000 جم) صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطعة.
  • 2 ملعقة (25 جم) صلصة طماطم.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زعتر طازج.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) شطة.
  • 2 كوب (400 جم) جبن موزاريلا.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير طاجن مكرونة بالفراخ والموزاريلا

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعى الصلصة فى وعاء على النار، ثم أضيفي الزعتر والشطة والملح والفلفل والزبد.
  3.  أضيفي صدور الدجاج المقطعة والمكرونة المسلوقة، واخلطيهم جيدًا.
  4. اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ارفعيه من على النار.
  5. ضعى الخليط فى طاجن بالفرن وغطيه بالجبن الموزاريلا، على درجة حرارة 140 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.
  6. يقدم الطاجن ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon