طريقة عمل بسبوسة نوتيلا

مقادير بسبوسة نوتيلا
- كوب (150 جم) سميد.
- ¾ كوب (150 جم) + 2 ملعقة كبيرة (25 جم) قشدة.
- ¾ كوب (150 جم) + 2 ملعقة كبيرة (25 جم) لبن رائب.
- ½ كوب (125 مل) زيت.
- ½ كوب (100 جم) سكر.
- كوب (150 جم) حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر.
- رشة فانيليا.
- ½ كوب حليب مكثف محلى + نوتيلا للتزيين.
الحشو:
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) نوتيلا.
- ¾ كوب (150 مل) قشدة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل باف باستري بالنوتيلا
طريقة تحضير بسبوسة نوتيلا
- اخلطي القشدة واللبن الرائب والزيت والسكر والفانيليا، وقلبي جيدًا.
- في وعاء منفصل، اخلطي السميد والحليب والبيكنج بودر، ثم أضيفي الخليط الجاف إلى السائل، واخلطي جيدًا.
- جهزي الحشو، اخلطي القشدة مع النوتيلا، ثم ضعي المزيج في كيس حلواني أو بلاستيك نظيف.
- في صينية فرن مدهونة بالزيت، أضيفي نصف كمية خليط البسبوسة، ثم قصي زاوية صغيرة من كيس الحشو ووزعي الخليط.
- أضيفي الكمية المتبقية، ثم اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180، مدة 20 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيًا.
- أضيفي الحليب المكثف إلى الوجه، وزيني بالنوتيلا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل موس النوتيلا