طريقة عمل بسبوسة التمر والقرفة
مقادير بسبوسة التمر والقرفة
- كوب (130 جم) سميد.
- كوب (200 جم) تمر مفروم.
- ½ كوب (100 جم) سكر.
- ½ كوب (65 جم) حليب بودرة.
- ½ كوب (113 جم) زبد مذاب.
- ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) ماء ورد.
- كوب (240 مل) ماء.
- ½ كوب (100 جم) حليب محلى للتزيين.
- 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة للتزيين.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل حلى الشوفان بالتمر
طريقة تحضير بسبوسة التمر والقرفة
- اخلطي السميد والسكر والحليب البودرة والقرفة المطحونة والبيكنج بودر، وقلبي جيدًا.
- في الخلاط، اخلطي التمر والماء وماء الورد جيدًا.
- أضيفي خليط التمر والزبد إلى الخليط الجاف، وامزجي جيدًا، حتى تتكون لديكِ عجينة سائلة.
- في صينية فرن مقاس 24 مدهونة بالطحينة، أضيفي العجينة.
- اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، 30 دقيقة، حتى تكتسب البسبوسة لونًا ذهبيًا.
- أضيفي الحليب المحلى بعد خروجها من الفرن مباشرة، ووزعيه بالتساوي على وجهها، تدريجيًا حتى تتشربه البسبوسة بالكامل.
- رشي القرفة المطحونة إلى الوجه، واتركيها تبرد، ثم قدميها.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل بسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
