طريقة عمل بان كيك نوتيلا

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير بان كيك نوتيلا

  • 14 ملعقة كبيرة (175 جم) نوتيلا.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) زبد.
  • شرائح فراولة.

المكونات الجافة:

  • ½ كوب (65 جم) دقيق لجميع الأغراض.
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
  • 4 ملاعق كبيرة (40 جم) سكر.
  • رشة ملح.

المكونات السائلة:

  • بيضة.
  • كوب (250 مل) + 2 ملعقة كبيرة (30 مل) حليب.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير بان كيك نوتيلا

  1. جهزي أقراص النوتيلا، على صينية مناسبة مبطنة بورق زبدة أضيفي ملعقة كبيرة ونصف إلى ملعقتين من النوتيلا.
  2. شكّليها على هيئة قرص دائري قُطره ستة سنتيمترات وسُمكه نصف سنتيمتر. (كرري لعمل سبعة أقراص).
  3. ضعي الصينية في الفريزر ساعة ونصف حتى تتماسك أقراص النوتيلا، ثم انزعي ورق الزبدة واتركيها في الفريزر لحين الاستخدام.
  4. جهزي البان كيك، اخلطي المكونات السائلة معًا، وفي وعاء آخر اخلطي المكونات الجافة، ثم أضيفي الخليط السائل إلى الجاف.
  5. اخفقي حتى تمتزج المكونات معًا ويصبح القوام ناعمًا دون تكتلات، (لا تفرطي في الخفق).
  6. ذوبي نصف ملعقة صغيرة من الزبد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم امسحي بمناشف ورقية معظم الزبد. 
  7. أخرجي ثلاثة أقراص نوتيلا مجمدة قبل بدء الطهي مباشرة.
  8. ضعي ربع كوب من خليط البان كيك في المقلاة، ثم ضعي قرص النوتيلا المجمدة في منتصف الخليط، ثم ضعي قليلًا من الخليط فوقها لتغطية قرص النوتيلا، (كوني سريعة في هذه الخطوة).
  9. عندما تبدأ الفقاعات الظهور حول الحواف، ارفعي الحافة وتأكدي من اكتساب الجانب السفلي اللون الذهبي، ثم اقلبيها ليكتسب الوجه الآخر اللون أيضًا.
  10. كرري حتى الانتهاء، وذوبي مزيدًا من الزبد بعد ثالث أو رابع فطيرة.
  11. قدميها دافئة مع شرائح الفراولة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. وللتعرف إلى مزيد من الوصفات اضغطي هنا 

المصدر:
Nutella Stuffed Pancakes

تؤكل مع

FRISCO ARTICLE 3
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon