طريقة عمل الهريسة الفلسطينية

  • 60 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الهريسة الفلسطينية

  • 2 كوب (240 جم) سميد.
  •  ¾ كوب (150 جم) سكر.
  •  ½ كوب (120 مل) لبن رايب.
  • ½ كوب (113 جم) زبد مذاب.
  •  1 ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر.
  •  2 ملعقة كبيرة (25 جم) طحينة.
  •  فستق حلبي للتزيين.
  • شربات.

طريقة تحضير الهريسة الفلسطينية

  1. سخني الفرن عند 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء عميق، اخلطي اللبن الرايب مع البيكنج بودر وقلبي جيدًا ثم اتركي الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق.
  3. في وعاء آخر، ضعي السميد والسكر والزبد وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  4. أضيفي خليط اللبن والبيكنج بودر إلى الخليط السابق ،ثم اعجني المكونات حتى يصبح القوام متماسكًا.
  5.  ادهني صينية فرن بالزبد، وافردي العجين داخلها.
  6. أدخلي الصينية الفرن من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج الهريسة ويحمر الوجه.
  7.  أخرجي الهريسة من الفرن وضعي الشربات عليها وزينيها بالفستق.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon