طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي

مقادير الكنافة بالجبنة العكاوي
- ½ كيلو (500 جم) كنافة.
- ¾ كوب (150 جم) زبد مذاب.
- ½ كيلو (500 جم) جبن عكاوي حلو منقوع.
- ½ كوب (100 جم) جبن موزاريلا.
- ½ 1 كوب (375 مل) شربات.
- لون طعام أحمر.
- فستق للتزيين.
اقرئي أيضًا: بالصور: 10 وصفات للكنافة
طريقة تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء، اخلطي جبن العكاوي مع الجبن الموزاريلا.
- اخلطي نصف مقدار الزبد مع لون الطعام، ثم قطعي الكنافة واخلطيها من الزبد الملون.
- ضعي نصف مقدار الكنافة في صينية مدهونة بالزبد واضغطيها جيدًا، ثم ضعي خليط الجبن ثم ضعي باقي مقدار الكنافة واضغطي جيدًا.
- ضعي باقي مقدار الزبد على الوجه وزيني بالفستق وأدخلي الصينية الفرن 20 دقيقة حتى يحمر الوجه ويُصبح ذهبيًا.
- اخرجي الصينية من الفرن وضعي الشربات فورًا وقدميها ساخنة.
اقرئي أيضًا: 3 وصفات حلويات شرقية لذيذة
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.