طريقة عمل بان كيك بدون بيكنج بودر

  • 25 دقيقة
  • 2 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير بان كيك بدون بيكنج بودر

  • كوب (150 جم) دقيق.
  • كوب (250 مل) حليب سائل.
  • 2 بيضة (يفصل الصفار عن البياض).
  • بياض بيضة.
  • ¼ كوب (50 جم) سكر.
  • 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) زبد مذاب.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
  • ملح.

طريقة تحضير بان كيك بدون بيكنج بودر

  1. في وعاء عميق، ضعي الدقيق والحليب والفانيليا وصفار البيض والزبد والملح، واضربيها بالمضرب اليدوي أو الكهربائي، حتى تتجانس المكونات.
  2. في وعاء آخر، ضعي بياض البيض والسكر، واضربيهما جيدًا بالمضرب اليدوي أو الكهربائي، حتى يُصبح الخليط كثيفًا.
  3. أضيفي خليط بياض البيض بالتدريج مع التقليب، حتى تتجانس المكونات.
  4. على نار متوسطة، ادهني مقلاة بالزبد وصبي جزءًا من خليط البان كيك على شكل دائرة، واتركيه على النار حتى يكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
  5. كرري الخطوات حتى الانتهاء من خليط البان كيك.
  6. ضعي البان كيك في طبق التقديم وقدميه مع العسل.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
أهمية فيتامين "د" للأطفال ومصادره وعلامات نقصه
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon