طريقة عمل الكنافة التونسية

  • 80 دقيقة
  • 8 أشخاص
  • 963 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الكنافة التونسية

  • ½ كيلو (500 جم) كنافة.
  • ½ 1 كوب (375 مل) شربات.
  • كوب (200 جم) زبدة ذائبة.
  • ⅔ كوب (100 جم) سكر بودرة.
  • كوب (200 جم) لوز مجروش.
  • ¾ كوب (150 جم) بندق مجروش.
  • ½ كوب (100 جم) فستق مجروش.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء ورد.

اقرئي أيضًا: بالصور: 10 وصفات للكنافة

طريقة تحضير الكنافة التونسية

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 170 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي البندق واللوز وماء الورد والسكر، وقلبي جيدًا.
  3. في وعاء كبير، فتتي الكنافة، ثم أضيفي ربع كوب من الزبد، وقلبي جيدًا.
  4. في صينية مدهونة بقليل من الزبد، أضيفي نصف كمية الكنافة، ثم وزعي ربع كوب من الزبد فوق الكنافة.
  5. وزعي الحشو فوق الكنافة، ثم باقي الكنافة، ثم وزعي باقي الزبد فوق الكنافة.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون.
  7. أخرجي الكنافة، ثم صبي الشربات فور خروجها، وزينيها بالفستق، واتركيها جانبًا حتى وقت التقديم، أو قدميها دافئة.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لحلويات رمضان

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon