طريقة عمل العجة بالخضار

    • 15 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 105 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    إفطار

    مقادير العجة بالخضار

    • 4 بيضات.
    • ¼ كوب (50 جم) فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات صغيرة.
    • ¼ كوب (50 جم) فلفل رومي أصفر مقطع مكعبات صغيرة.
    • ¼ كوب (50 جم) فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
    • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) بصل مفروم.
    • ½ كوب (100 جم) مشروم "فطر" مقطع شرائح.
    • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زيت.
    • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن موزاريلا.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر.
    • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

    طريقة تحضير العجة بالخضار

    1. في وعاء أخفقي البيض، ثم أضيفي الفلفل الرومي والبصل والمشروم والجبن الموزاريلا والزعتر والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات.
    2. في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ضعي عجة البيض، واتركيها حتى تتماسك من الأسفل وتكتسب اللون الذهبي، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم قدميها مع الخبز المحمص.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon