طريقة عمل السوسيس بالصلصة

  • 10 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير السوسيس بالصلصة

  • ½ كيلو (500 جم) سوسيس مقطع شرائح مائلة "طرنشات".
  • ¾ كوب (187.5 مل) عصير طماطم.
  • ملعقة كبيرة (12.5 مل) معجون طماطم.
  • ¼ كوب (50 مل) باربكيو صوص.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد.
  • ¾ كوب (150 جم) بصل مقطع مكعبات صغيرة.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • ½ كوب ماء (125 مل) ماء.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ريحان مجفف.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل حار أحمر مجفف.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ½ كوب (100 جم) جبن موزاريلا مبشور.

طريقة تحضير السوسيس بالصلصة

  1. أذيبي الزبد في مقلاة كبيرة، ثم أضيفي البصل والثوم والريحان، وقلبي حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي السوسيس والفلفل الأحمر الحار، وقلبي مدة ثلاث دقائق.
  3. أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وصوص الباربكيو والماء، واتركيها على نار هادئة مدة خمس إلى سبع دقائق.
  4. تبلي السوسيس بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي الجبن الموزاريلا وقلبي دقيقة حتى يذوب الجبن.
  5. ارفعي السوسيس من على النار، وقدميه ساخنًا مع المكرونة أو الخبز.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon