طريقة عمل السوسيس بالبصل

مقادير السوسيس بالبصل
- 2 كوب (400 جم) سوسيس.
- كوب (200 جم) بصل مقطع شرائح.
- 2 فص ثوم مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ذرة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) صلصة حارة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) مستردة.
- ملعقة كبيرة (12.5 مل) معجون طماطم.
- ¼ كوب (62.5 مل) ماء.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
تعرفي إلى: بالصور: 7 وصفات للسجق الشرقي
طريقة تحضير السوسيس بالبصل
- اسلقي السوسيس، ثم قطعيه شرائح مائلة.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
- أضيفي السوسيس ومعجون الطماطم والصلصة الحارة والمستردة والماء والبابريكا والملح والفلفل.
- اتركي السوسيس على نار هادئة مدة سبع دقائق، ثم ارفعيه من على النار وقدميه.