طريقة عمل السحلب بالكاسترد

مقادير السحلب بالكاسترد
- 3 أكواب (750 مل) حليب.
- 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بودرة كاسترد.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر.
- ملعقة كبيرة (10 جرام) سحلب بودرة.
- فستق مجروش للزينة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل السحلب السوري
طريقة تحضير السحلب بالكاسترد
- ذوبي السحلب والكاسترد في كوب ونصف من الحليب، ثم ضعيه في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي باقي الحليب والسكر، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
- صبي السحلب في أكواب التقديم، وزيني الوجه بالفستق أو المكسرات المجروشة.
- يمكنكِ إضافة نصف كوب من الحليب في أثناء التقليب، إذا وجدت القوام غليظًا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل حلى الكاسترد بالقشطة