طريقة عمل السحلب السوري

  • 15 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 488 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

مشروبات

مقادير السحلب السوري

  • 4 أكواب (1000 مل) حليب.
  • 7 ملاعق كبيرة (70 جم) مسحوق سحلب.
  • رشة قرفة مطحونة."اختياري"
  • مكسرات مجروشة.

مسحوق السحلب:

  • كوب (150 جم) أرز مطحون ناعمًا.
  • كوب (150 جم) سكر بودرة.
  • كوب (150 جم) كريم شانتيه بودرة.
  • كوب (150 جم) حليب مجفف.
  • 6 ملاعق كبيرة (60 جم) نشا ذرة.
  • 6 حبات مستكة مطحونة.
  • ½ ملعقة كبيرة (5 جم) فانيليا.
 

طريقة تحضير السحلب السوري

  1. حضري مسحوق السحلب، اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا، واحفظي المسحوق في برطمان محكم الغلق.
  2. حضري مشروب السحلب، ضعي الحليب في قدر مناسبة، وأضيفي إليه مسحوق السحلب، وقلبي.
  3. ضعي القدر على النار، واستمري في التقليب، حتى تحصلي على قوام كثيف قليلًا.
  4. أضيفي القرفة في هذه المرحلة، إذ أردتِ، حتى تذوب مع المشروب. (يمكنكِ إضافة مزيد من السكر، حسب رغبتك)
  5. صبي في الأكواب، وزيني بالمكسرات.

 للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon