طريقة عمل الرز بحليب بدون نشا

  • 75 دقيقة
  • 12 أشخاص
  • 170 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الرز بحليب بدون نشا

  • لتر (1000 مل) حليب بلدي.
  • كوب (200 جم) أرز.
  • ½2 كوب (625 مل) ماء.
  • ½ كوب (100 جم) سكر.
  • ¼ كوب (50 جم) قشدة.
  • 4 ملاعق كبيرة (50 جم) كريم شانتيه.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.

طريقة تحضير الرز بحليب بدون نشا

  1. اشطفي الأرز مرة واحدة بالماء.
  2. ضعي الماء والأرز في قدر على نار متوسطة حتى يغلي، ثم اخفضي الحرارة، واتركيه على نار هادئة مع التقليب كل فترة حتى يتشرب الأرز الماء ويفرز النشا الموجودة به.
  3. سخني الحليب على نار هادئة، ثم أضيفي الأرز بالماء المتبقي إلى الحليب.
  4. اطهي الأرز بالحليب على نار هادئة مع التقليب كل فترة، حتى لا يتكتل الأرز لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
  5. أضيفي السكر والقشدة والفانيليا والكريم شانتيه، عندما يقترب الأرز من النضج ويصبح القوام كثيفًا، واتركيه على النار حتى ينضج الأرز لمدة عشر دقائق تقريبًا.
  6. ارفعي الأرز بالحليب من على النار، ووزعيه في أطباق التقديم، وزيني الوجه بالمكسرات، وقدميه باردًا.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon