طريقة عمل الأرز بطريقة كنتاكي

طريقة تحضير الأرز بطريقة كنتاكي

1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، واتركيهما حتى يذوب الزبد.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهما لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكاري والبهارات ومكعب المرق والمستردة والصلصة، وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الماء المغلي، واتركيه حتى يغلي مع الأرز، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 30 دقيقة.
5. قلبي الأرز مرة واحدة، ثم اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج.
6. ضعي الأرز في أطباق التقديم، وقدميه ساخنًا مع ستربس الدجاج وصوص الباربيكيو.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.