طريقة عمل سمك سوبريم مشوي

  • 60 دقيقة
  • 2 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سمك سوبريم مشوي

  • 2 سمكة سوبريم مغسولة ونظيفة.
  • ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون.
  • ¼ كوب (60 مل) زيت.
  • ¼ كوب (50 جم) كزبرة طازجة مفرومة.
  • ¼ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم.
  • 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كمون مطحون.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كركم.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة جافة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات سمك.
  • ملح وفلفل أسود.
اقرئي أيضًا: 3 وصفات أكلات بحرية

طريقة تحضير سمك سوبريم مشوي

  1. ضعي جميع المقادير عدا السمك في وعاء، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  2. تبلي السمك بخليط الثوم والبهارات من الداخل والخارج، ثم ضعيه في وعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. اشوي كل سمكة لمدة خمس إلى سبع دقائق حتى تنضج، باستخدام الشواية الموجودة لديكِ.
  4. ضعي السمك السوبريم في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الأرز وسلطة الطحينة والجرجير.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

أهمية فيتامين "د" للأطفال ومصادره وعلامات نقصه
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon