طريقة عمل طبق اللحم بالخضراوات

  • 180 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طبق اللحم بالخضراوات

  • عودان كرفس بصلة مفرومة
  • 2 جزرة كبيرة
  • 5 من أوراق الغار
  • 3 أعواد زعتر
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة زبد
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة طماطم بوريه
  • 2 مكعبات مرقة لحم البقر
  • كجم لحم بقري مقطع

طريقة تحضير طبق اللحم بالخضراوات

  1. سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية.
  2. ضعي بعض الزيت وشوحي البصل والكرفس والجزر والزعتر.
  3. قومي بتشويح الدقيق حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أضيفي صلصة الطماطم.
  4. أضيفي 3 أكواب من الماء الساخن ومكعبات المرق.
  5. ضعي اللحم مع الخليط في فرن ساخخن بعد تغطيته واتركيه لمدة ساعتين، ثم ارفعي عنه الغطاء لمدة نصف ساعة
  6. قدميه مع المكرونة أو الأرز الأبيض.

 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon