كرات اللحم المحمرة

  • 15 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • ½ ك لحم مفروم
  • مع نصف ملعقه قرفة وملعقة  بهارات
  • ثوم وملعقة كمون وملح و3 ملاعق كبيرة من السميد
  • بيضة
  • 3 بصلات خضراء مفرومة
 

طريقة التحضير

  1. اخلطي  جميع المقادير معاً وضيفي الفلفل الأسود .
  2. و ضعيها فى الثلاجة دقائق حتي تتماسك.
  3. حمريها فى زيت زيتون ليس عميق حتي تستوي.
  4. قدميها مع الطحينة و السلطة الخضراء.
 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات