طريقة عمل صينية كفتة بالبندورة

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير صينية كفتة بالبندورة

  • ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم.
  • ½ كوب (100 جم) بقدونس مفروم.
  • بصلة مفرومة ناعمًا.
  • 2 ثمرة بطاطس مقطعة شرائح.
  • 3 ثمرات طماطم مقطعة شرائح.
  • كوب (250 مل) مرق لحم.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صلصة طماطم.
  • 3 ملعقة كبيرة (45 مل) زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير صينية كفتة بالبندورة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي اللحم المفروم والبقدونس والبصل في وعاء، وأضيفي الملح والفلفل، واخلطي المكونات جيدًا.
  3. شكلي اللحم المفروم على شكل أقراص كفتة دائرية.
  4. على نار متوسطة، ضعي الزيت وأضيفي صلصة الطماطم والمرق والملح والفلفل وقلبي الخليط، ثم ارفعيه من على النار.
  5. ضعي الكفتة في صينية فرن مع شرائح البطاطس وشرائح الطماطم.
  6. أضيفي الصلصة على الكفتة، ثم أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة.
  7. قدميها ساخنة مع الأرز أو الخبز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Meatballs in tomato sauce

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon