طريقة عمل صينية السمك والبطاطس المخبوزة

  • 40 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير صينية السمك والبطاطس المخبوزة

  • 4 بطاطس، مغسولة ومقطعة إلى جوانح سميكة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كراث صغير، مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1 كوسة، مقطعة بالنصف ومقطعة إلى شرائح رقيقة
  • ⅓ كوب طماطم شبه مجففة
  • 4 سمك فيليه سميك
  • ليمون جوانح، للتقديم

طريقة تحضير صينية السمك والبطاطس المخبوزة

  1. سخنى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. ضعى البطاطس في صينية خبز كبيرة. رشيها بالزيت وتبليها بالملح والفلفل. اخبزبها لمدة 20 دقيقة. اضيفى الكراث فوق البطاطس. اخبزيه ل5 دقائق أخرى حتى يصبح طرى.
  3. اضيفى الكوسة والطماطم فى خليط البطاطس، ثم اضيفى السمك فوقهم.
  4. اخبزيه ل10-15 دقيقة أخرى حتى يفرط السمك عند اختباره بالشوكة. قدمى الطبق مع جوانح الليمون.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ص
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon