طريقة عمل صوص الزبادى مع الشبت والخيار
مقادير صوص الزبادى مع الشبت والخيار
- 2 كوب زبادى كامل الدسم
- ¾ كوب خيار، مقطع مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ¾ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- ½ ملعقة صغيرة من الخل
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- الفلفل الأسود المطحون طازج
طريقة تحضير صوص الزبادى مع الشبت والخيار
- فى وعاء متوسط الحجم، امزجى الزبادى مع الخيار والشبت والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر، والخل والملح حتى يمتزجوا معاً جيداً.
- تبلى المزيج بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
- قدمى هذا الصوص مع طبق من الخضروات المتنوعة المقطعة بألوان مختلفة.
- المصدر:
- http://www.cookingchanneltv.com/recipes/aida-mollenkamp/cucumber-dill-yogurt-dip.html
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
