طريقة عمل سلطة الخيار الآسيوية

  • 25 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة الخيار الآسيوية

  • 2 ثمرة خيار كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  • ⅓ كوب خل تفاح.
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة.
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع شرائح ( الجزء الأخضر فقط ).
  • ملعقة كبيرة سمسم.
  • فص ثوم مفروم.
  • 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم.
  • ½ ملعقة صغيرة سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة ملح.
  • ¼ فلفل أحمر حار مجفف.
  • ⅛ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم.

طريقة تحضير سلطة الخيار الآسيوية

  1. في وعاء كبير، ضعي شرائح الخيار والملح وقلبي جيدًا.
  2. في وعاء آخر ضعي الخل والسكر وزيت السمسم والكزبرة والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل، واخفقيه بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين.
  3. صبي خليط الخل فوق الخيار وقلبي جيدًا.
  4. ضعي السلطة في طبق التقديم ورشي عليه السمسم والفلفل الأحمر الحار.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon