طريقة عمل شوربة الميزو
مقادير شوربة الميزو
- لتر (1000 مل) مرق خضراوات.
- ورقة نوري "طحالب بحرية يابانية" (3 جم) مقطعة مربعات متساوية الحجم.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) معجون ميسو.
- ½ كوب (3 جم) سلق أو سبانخ طازجة مفروم خشنًا.
- ½ كوب (26 جم) بصل أخضر مفروم.
- ¼ كوب (50 جم) توفو مقطع مكعبات متساوية الحجم.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل البيتزا اليابانية
طريقة تحضير شوربة الميزو
- ضعي مرق الخضراوات في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى تبدأ الغليان.
- أضيفي البصل الأخضر والسلق والسبانخ، واتركيها خمس دقائق، ثم أضيفي ورق النوري وقلبي، ثم أطفئي النار.
- أذيبي معجون الميسو في قليل من الماء الساخن، ثم أضيفيه إلى الشوربة وقلبي جيدًا حتى يذوب فيها، ثم قدميها دافئة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل كعكة الأرز اليابانية
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
