طريقة عمل سلطة المكرونة بالبروكلي والفلفل الملون

  • 30 دقيقة
  • 12 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة المكرونة بالبروكلي والفلفل الملون

  • ½ كيلو مكرونة أقلام أو قواقع.
  • 2 كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة.
  • ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ½ ثمرة بصل حمر متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
  • ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ½ ملعقة كبيرة خل.
  • ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.
  • ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون.
  • ½ ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف مطحون.
  • ¼ ملعقة صغيرة بابريكا.
  • عصير ليمونة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالبروكلي والفلفل الملون

  1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح، ثم صفيها من الماء.
  2. اطهي البروكلي على البخار للاحتفاظ بقيمته الغذائية.
  3. في وعاء عميق ضعي جميع المقادير، ثم قلبيها جيدًا حتى تختلط المكونات تمامًا.
  4. ضعي السلطة في أطباق التقديم، وقدميها باردة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon