طريقة عمل سلطة البنجر والكرنب
مقادير سلطة البنجر والكرنب
- 4 ثمرات بنجر مقشرة ومبشورة.
- 1 ثمرة كرنب سلطة مقطعة شرائح.
- 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة (الجزء الأخضر فقط).
- ⅓ كوب زبيب أبيض (حسب الرغبة)
- ⅓ كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف.
- ¼ كوب نعناع طازج مفروم.
- عصير ليمونة.
- ملعقة كبيرة سمسم.
- ملعقة كبيرة عسل.
- ملعقة كبيرة خل التفاح.
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج ومبشور.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير سلطة البنجر والكرنب
- في وعاء كبير ضعي جميع المقادير.
- قلبي السلطة قبل التقديم مباشرةً، ويمكنك حفظها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.
