ساندويتشات الشطرنج
المقادير
- 12 شريحة توست أبيض
- 12 شريحة توست أسمر
- 6 شرائح جبنة شيدر
- زيتون أسود منزوع البذور ومفروم
طريقة التحضير
- قطعى شرائح التوست إلى مستطيلات بنفس الحجم
- فى طبق التقديم رصى 6 شرائح من التوست لتكونى مستطيل كبير، و بحيث تكون كل شريحة بجانب أو مواجهة للون مختلف. (الصف اليمين: أبيض-أسمر-أبيض؛ الصف اليسار: أسمر-أبيض-أسمر)
- ادهنى الشرائح الست بمعجون الزيتون، ثم ضعى شريحة من الجبن لكل ساندويتش.
- غطى الحشو بشرائح الخبز المتبقية بحيث يكون لون الشريحة من فوق عكس لون الشريحة من أسفل. (الصف اليمين: أسمر-أبيض-أسمر؛ الصف اليسار: أبيض-أسمر-أبيض)
