تعد مادة بيكربونات الصوديوم غير سامة وغير مكلفة وسهلة الاستخدام وفعالة بشكل ملحوظ في تنظيف دهون الفرن، حيث أن بيكربونات الصوديوم مادة قلوية وعادةً ما تكون دهون الفرن الموجودة من بقايا الطعام حمضية؛ لذلك فإن عمل بيكربونات الصوديوم يكمن في تفكيك الأحماض وبالتالي تفكيك الدهون المتراكمة على الفرن، مما يسمح لك بمسحها دون بذل الكثير من الجهد.
تعرفي عزيزتي القارئة على أبرز المعلومات عن بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن.
كيفية استعمال بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن
تشمل خطوات استعمال بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن عزيزتي القارئة ما يأتي:
حضري المواد اللازمة
لتنظيف الفرن تمامًا، ستحتاجين عزيزتي القارئة إلى أدوات التنظيف الآتية:
- بيكربونات الصوديوم.
- ماء.
- قفازات مطاطية.
- خل أبيض.
- زجاجة رذاذ.
- قطعة قماش للتنظيف.
قومي بإزالة رفوف الفرن
أخرجي رفوف الفرن وضعيها جانبًا، وتأكدي عزيزتي من إزالة أي أشياء أخرى موجودة في الفرن، مثل: موازين الحرارة، أو المقالي.
قومي بصنع عجينة بيكربونات الصوديوم
تشمل خطوات صنع عجينة بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن ما يأتي:
- ضعي ثلاثة أرباع كوب من صودا الخبز مع ربع كوب ماء دافئ، مع ملاحظة أن الفرن الكبير قد يتطلب المزيد من المعجون.
- يمكنك إضافة أي زيوت عطرية هذه الخطوة إذا كنتِ ترغبين في ذلك، قد يكفي قطرتين إلى ثلاث قطرات، لكن يمكنك إضافة المزيد إذا رغبت في ذلك عزيزتي.
ضعي عجينة بيكربونات الصوديوم على الفرن
وزعي عجينة بيكربونات الصوديوم في جميع أنحاء الفرن من الداخل، ننصحكِ عزيزتي القارئة بارتداء قفازات مطاطية في هذه الخطوة لحماية يديك، ولمنع تساقط الأوساخ تحت أظافرك.
لكن يجب أن تبقي بعيدةً عن عناصر التسخين أثناء وضع العجين، وتأكدي من تغطية تلك البقع الدهنية الزائدة ولا تقلقِ إذا كان المعجون أكثر كثافة في بعض المناطق حيث سيبدأ المعجون في التحول إلى اللون البني عندما يتلامس مع الدهون المتراكمة.
اتركي معجون التنظيف لمدة 12 ساعة على الأقل
بمجرد تغطية الفرن من الداخل بالكامل بمعجون بيكربونات الصوديوم، اتركيه لمدة 12 ساعة على الأقل، وأثناء ذلك يمكنك تنظيف رفوف الفرن، حيث أن أفضل طريقة لتنظيف رفوف الفرن هي نقعها في ماء ساخن لمدة ساعتين.
نظفي رفوف الفرن
قومي دائمًا عزيزتي القارئة بإخراج رفوف الفرن حتى إذا كنتِ تستخدمين وظيفة التنظيف الذاتي للفرن؛ حيث يمكن للحرارة أن تشوه الرفوف، وبمجرد إزالتها انقعيها في سائل غسيل الأطباق لبضع ساعات، وافركها بقطعة قماش، ثم اشطفيها جيدًا وجففيها.
امسحي معجون التنظيف
استخدمِ قطعة قماش مبللة لمسح أكبر قدر ممكن من معجون بيكربونات الصوديوم الموجودة على الفرن، كما يمكنك استخدام ملعقة لإزالة بقايا معجون بيكربونات الصوديوم برفق.
رشي الخل داخل الفرن
أضيفي الخل الأبيض إلى زجاجة رذاذ بلاستيكية، ورشي الخل في جميع أنحاء الفرن من الداخل؛ فالخل الأبيض عامل تنظيف ممتاز حيث سوف يعمل على تكوين رغوة من معجون صودا الخبز المتبقية وتفككها تمامًا.
امسحي كل شيء
استخدم قطعة قماش مبللة لمسح الفرن، وأعيدي الرفوف النظيفة إلى الفرن واتركي الجزء الداخلي يجف تمامًا حيث يمكنك تشغيله على درجة حرارة منخفضة لبضع دقائق لتسريع عملية التجفيف بعد الانتهاء من تنظيف الفرن كاملًا عزيزتي.
نظفي الجزء الداخلي من زجاج الفرن
لتنظيف النافذة ستحتاجيين عزيزتي القارئة لاتباع الخطوات الآتية:
- اصنعي عجينة أخرى من بيكربونات الصوديوم والماء.
- وزعيها على النافذة.
- اتركيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- امسحي العجينة بقطعة قماش مبللة أو منشفة ورقية.
امسحي أبواب ومقابض الفرن
يمكنك استخدام منظف الخل الطبيعي، وذلك بواسطة مزج 50% من الماء و 50% من الخل، ورشه على قطعة قماش، واستخدامه لتنظيف السطح الخارجي، لكن احذري عزيزتي من رشه مباشرة على المقابض والألواح.
هل استخدام بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن خطير؟
يرجى ملاحظة أن هذه التعليمات عزيزتي القارئة مخصصة للتنظيف داخل فرن فارغ؛ لذلك عند استخدام بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن يرجى التأكد من إزالة جميع بقايا صودا الخبز تمامًا قبل استخدام الفرن للطهي مرة أخرى؛ حيث يمكن أن تتسبب بقايا بيكربونات الصوديوم على أدوات التسخين في حدوث دخان، لذا يرجى التأكد من إزالة بيكربونات الصوديوم من الفرن.
بعد أن تعرفتي عزيزتي القارئة على كيفية استخدام بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن ننصحك بتجربة هذه الطريقة باتباع الخطوات المذكورة، لكن عليك باتباع الخطوات بحذافيرها لضمان السلامة العامة.
العودة إلى بيت