طريقة عمل بودنج جوز الهند
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير بودنج جوز الهند
- 2 1/1 كاسة حليب
- 1 كاسة سكر
- 2 كيس جيلاتين –جيلي- شفاف
- 2 علبتين قشطة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 1/3 فنجان جوز هند
- 1 باكيت جلى احمر
طريقة تحضير بودنج جوز الهند
- اخلطي السكر والحليب وأكياس الجيلاتين معا على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين ثم يتركوا حتى يبردوا فى الثلاجة قليلا
- ضعي علبتين القشدة والفانيليا وجوز الهند مع الخلطة الاولى ويخلطوا معا فى الخلاط قليلا
- صبيهم فوق الجلى الأحمر فى القالب ويوضعوا بالثلاجة حتى يجمدوا ويقلبوا بصحن التقديم.