طريقة عمل بطاطس كروكيت للأطفال

مقادير بطاطس كروكيت للأطفال
- كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة
- كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور
- كوب (200 جم) بقسماط
- ¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان مبشور
- ½ كوب (75 جم) دقيق
- 3 بيضات كبيرة
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير بطاطس كروكيت للأطفال
- اسلقي البطاطس في ماء مملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء.
- في وعاء كبير ضعي البطاطس واهرسيها جيدًا، ثم أضيفي الجبن بنوعيه والدقيق والملح والفلفل الأسود وبيضة واحدة، ثم قلبي جيدًا حتى تختلط جميع المكونات تمامًا.
- شكلي البطاطس بقواطع البسكويت المفضلة لطفلكِ.
- في طبقين منفصلين، ضعي البقسماط والبيض، وتبلي البيض بالملح والفلفل الأسود.
- اغمسي البطاطس في البيض ثم البقسماط.
- اقلي البطاطس في زيت غزير، حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.
أفكار وجبات خفيفة صحية للأطفال