طريقة عمل الهريسة النبكية

طريقة تحضير الهريسة النبكية

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي السميد والسكر والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا في وعاء كبير.
3. أضيفي الزبادي، واعجني بيديكِ حتى تمتزج المكونات.
4. ادهني صينية فرن بالطحينة، ثم وزعي العجين حتى يُغطي الصينية.
5. ادهني الوجه من الأعلى بنصف كمية السمن، ثم وزعي الفستق حتى يُغطي الهريسة.
6. ادهني الفستق من الأعلى بباقي السمن، ثم قطعيها مربعات متساوية في الحجم.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة، حتى تُصبح الهريسة ذهبية اللون.
8. وزعي الشربات فوق الهريسة فور خروجها من الفرن، ثم اتركيها تبرد تمامًا قبل تقديمها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.