طريقة عمل الهريسة الفلسطينية

طريقة تحضير الهريسة الفلسطينية

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي الزبادي والبيكنج باودر في وعاء، وقلبيهما جيدًا، ثم اتركي الوعاء جانبًا لمدة عشر دقائق
3. ضعي السميد في والسكر والزبد في وعاء كبير، وقلبي جيدًا.
4. أضيفي خليط الزبادي إلى السميد، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
5. ادهني الصينية بالطحينة، ثم ضعي العجين، ثم وزعي اللوز على الوجه.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون.
7. وزعي القِطر فوق الهريسة فور خروجها من الفرن، ثم اتركيها جانبًا حتى تبرد.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.