طريقة عمل الهريسة الفلسطينية

  • 75 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الهريسة الفلسطينية

  • 3 أكواب (600 جم) سميد خشن.
  • ¾ كوب (169.5 جم) زبد غير مملح ذائب.
  • ½ كوب (100 جم) سكر.
  • كوب (200 جم) زبادي.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر.
  • ½ كوب (100 جم) لوز مقشر.
  • ½ 1 كوب (375 مل) قِطر للحلويات.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) طحينة.

طريقة تحضير الهريسة الفلسطينية

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. ضعي الزبادي والبيكنج باودر في وعاء، وقلبيهما جيدًا، ثم اتركي الوعاء جانبًا لمدة عشر دقائق
  3. ضعي السميد في والسكر والزبد في وعاء كبير، وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي خليط الزبادي إلى السميد، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  5. ادهني الصينية بالطحينة، ثم ضعي العجين، ثم وزعي اللوز على الوجه.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون.
  7. وزعي القِطر فوق الهريسة فور خروجها من الفرن، ثم اتركيها جانبًا حتى تبرد.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon