طريقة عمل المكرونة المحمرة

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير المكرونة المحمرة

  • 2 كوب مكرونة.
  • ½ 2 كوب صلصة طماطم طازجة.
  • كوب مرق دجاج.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • 3 فصوص ثوم مهروس.
  • 7 ملاعق كبيرة زيت.
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم معلبة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير المكرونة المحمرة

  1. على نار متوسطة، سخني 5 ملاعق من الزيت ثم أضيفي المكرونة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيًّا.
  2. على نار متوسطة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  3. أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة ثم أضيفي الصلصة بنوعيها، ثم اتركي الصلصة على نار هادئة حتى تغلي مع التقليب من فترة لأخرى.
  4. أضيفي المرق والمكرونة والملح والفلفل الأسود، واتركيها حتى تنضج المكرونة وتجف السوائل.
موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon