طريقة عمل أومليت البيتزا

مقادير أومليت البيتزا
- 4 بيضات
- 4 ملاعق دقيق
- نصف كوب لبن رائب
- شرائح زيتون
- شرائح مشروم
- شرائح هوت دوج أو بيبروني
- شرائح طماطم
- جبنة موتزاريلا
- زعتر وسماق وملح وفلفل
- ملعقة زيت زيتون
طريقة تحضير أومليت البيتزا
- اخفقي البيض والتوابل واللبن والدقيق جيدًا
- في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون ثم ضعي البيض وعلى الوجه ضعي جميع مكونات البيتزا والجبن الموتزاريلا
- قومي بتغطية الصينية حتى تنضج على نار هادئة ثم قدميها ساخنة.