إذا كنتِ في هذه الفترة تتبعين إحدى الحميات غذائية، وترغبين في تناول أكلات قليلة السعرات الحرارية لتساعدكِ على فقدان الوزن، وفي الوقت نفسه تكون متنوعة حتى لا تشعري بالملل والحرمان، شاهدي هذه الحلقة لتتعرفي على عدة أفكار رائعة من مطبخ "سوبرماما".
9 أفكار أكلات دايت
الدايت الآن لم يعد يعني الحرمان من الطعام، إليك 9 وصفات مختلفة يمكنك التنويع بينها خلال اتباعك لأي من الأنظمة الغذائية.
3 وصفات بالشوفان
مقادير الوصفة الأولى:
- ¼ كوب شوفان
- ¼ كوب حليب
- ¼ كوب زبادي
- ⅓ ملعقة كبيرة بذور الشيا
- ملعقة عسل
- مكعبات أناناس
- شرائح لوز
- جوز هند مبشور
مقادير الوصفة الثانية:
- ¼ كوب شوفان
- ¼ كوب حليب
- ¼ كوب زبادي
- ⅓ ملعقة كبيرة بذور الشيا
- ملعقة عسل
- شرائح موز
- زبدة فول سوداني
مقادير الوصفة الثالثة:
- ¼ كوب شوفان
- ¼ كوب حليب
- ¼ كوب زبادي
- ⅓ ملعقة كبيرة بذور الشيا
- ملعقة عسل
- مكعبات تفاح
- قرفة
الطريقة:
- اخلطي الشوفان والحليب والزبادي وزبدة الشيا والعسل معًا.
- نوعي بين النكهات، أضيفي الفول السوداني والموز، أو الأنانس واللوز، أو التفاح والقرفة، واحصلي على طعم جديد كل مرة.
طريقة عمل مكرونة بشاميل لايت
المقادير:
- ملعقة زيت زيتون
- بصلة متوسطة مبشورة
- فصين ثوم
- ½ كوب مشروم
- ⅓ كوب لحمة مفرومة
- ثمرة جزر مبشورة
- فلفل ألوان
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة زعتر
- رشة بقدونس
- ½2 كوب حليب خالي الدسم
- 2 ملعقة دقيق بني +ملعقة دقيق أبيض
- ملعقة كبيرة جبن كريمي لايت
- رشة فلفل +رشة زعتر
- 2 كوب مكرونة قمح
- جبن موتزاريلا لايت
الطريقة:
- في طاسة على النار، ضعي زيت الزيتون والبصل والثوم والمشروم واللحم المفروم، وقلبي المكونات جيدًا.
- أضيفي لها الجزر الفلفل الألوان والزعتر والملح والفلفل والبقدونس، وقلبي جيدًا.
- في وعاء آخر، أضيفي الحليب وأضيفي له الدقيق الأبيض والبني ورشة فلفل وزعتر.
- في صينية، ضعي 2 كوب مكرونة، وأضيفي لها اللحم المفروم والبشاميل والموتزاريلا.
- أدخلي المكرونة الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
طريقة عمل سلطة بالجبن
هذه الوصفة، ومجموعة الوصفات التي تليها تحتوي على سعرات حرارية أقل من 300 كالوري.
المقادير:
- خس
- جرجير
- فلفل ألوان
- طماطم شيري
- حمص
- جبن أبيض لايت
الدريسنج:
- زيت زيتون
- زعتر
- مسطردة
الطريقة:
- أضيفي المكونات معًا في طبق عميق.
- اخلطي مكونات الدريسنج في طبق صغير، ثم أضيفيه للسلطة.
تحتوي هذه الأكلة على 300 سعرة حرارية.
طريقة عمل توست بزبدة الفول السوداني والفراولة
المقادير:
- توست بني
- زبدة فول سوداني
- شرائح فراولة
الطريقة:
- ضعي زبدة الفول السوداني على شرائح التوست البني، وأضيفي لها قطع الفراولة.
- ضعي طبقة أخرى من التوست البني.
تحتوي هذه الأكلة على 296 كالوري.
طريقة عمل سلطة بصدور التركي
المقادير:
- خس
- صدور تركي
- فلفل ألوان
- ذرة
- ليمون
- فلفل أسود
- زعتر
- جرجير
الطريقة:
- في طبق عميق، أضيفي المكونات معًا، لتصبح بعدها جاهزة للتقديم.
تحتوي هذه الأكلة على 240 كالوري فقط.
طريقة عمل توست الدجاج بصوص الباربكيو
المقادير:
- دجاج
- صوص الباربكيو
- خس
- جرجير
- توست بني
الطريقة:
- ضعي صوص الباربكيو على قطع الدجاج.
- ضعي قطع الدجاج في التوست البني، وأضيفي لها الخس والجرجير.
طريقة عمل بيتزا لايت
المقادير:
- ½1كوب دقيق بني
- كوب زبادي
- ½1 ملعقة بيكنج باودر
- رشة ملح
- ملعقة دقيق سيمولينا (دقيق السميد)
- 3 ملاعق صلصة بيتزا
- شرائح سبانخ
- مشروم مقطع
- شرائح فلفل ألوان
- قطع دجاج
- ¼ كوب جبن موتزاريلا لايت
- ريحان
- زعتر
الطريقة:
- في وعاء عميق، اصنعي عجينة البيتزا بخلط الدقيق والزبادي والبيكنج باودر والملح.
- في صينية البيتزا، أضيفي رشة من دقيق السيمولينا، ثم افردي العجينة في الصينية.
- أضيفي لها صلصة البيتزا وقطع السبانخ والمشروم والفلفل الملون وشرائح الدجاج والجبن الموزاريلا اللايت والريحان والزعتر.
- أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة، لتكون بعدها جاهزة للتقديم.
بالإضافة إلى هذه الأفكار لأكلات دايت مختلفة، تعرفي على المزيد منها في السطور التالية حتى لا تشعري بالحرمان، فهذه الأكلات والوصفات السابقة تتميز بأنها أكلات صحية تستطيعين الاعتماد عليها حتى وأنتِ لا تمارسين حمية غذائية، حتى يحصل جسمكِ على عناصر غذائية مفيدة، فتنعمي بصحة جيدة طوال الوقت.
أكلات دايت متنوعة
هناك العديد من الوصفات التي يمكنكِ أن تعتمدي عليها في فترة الحمية الغذائية، تعرفي على 7 وصفات لذيذة للدايت من مطبخ "سوبرماما".
