طريقة عمل أصابع براونيز الشوكولاتة (براونيز بار)
مقادير أصابع براونيز الشوكولاتة (براونيز بار)
المكونات
- 2/3 كوب (150 مل) زبدة مملحة
- 200 جم شوكولاتة حلوة مبشورة
- 150 جم شوكولاتة غير محلاة مبشورة
- 2 كوب سكر بودرة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
- كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح
الزينة
- 150 جم شوكولاتة حلوة مبشورة
- 2/3 كوب (150 مل) كريم شانتيه
- كوب (250 مل) أشكال من الشوكولاتة
طريقة تحضير أصابع براونيز الشوكولاتة (براونيز بار)
للبراونيز
- قومي بإذابة الزبد والشوكولاتة بنوعيها على نار متوسطة واتركيها لتبرد
- اخفقي السكر مع البيض والفانيليا ثم أضيفي الملح والدقيق والشوكولاتة لتشكيل العجين
- اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة 25 دقيقة
- اتركيها لتبرد وقطعيها لأصابع متوسطة
- يمكنك إضافة المكسرات في العجين نفسها
للزينة
- أذيبي الشوكولاتة واتركيها لتبرد ثم أضيفي الكريم شانتيه وغطي بها قطع البراونيز
- ضعي الكريمة وزينها بأشكال الشوكولاتة المختلفة أو بالشوكولاتة المبشورة أو بالمكسرات
- يمكنك ابي ابتكار طريقة التزيين التي ترغبين بها
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
