طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان بدون سكر

مقادير كيكة التمر بالشوفان بدون سكر
- ½ كوب (100 جم) شوفان.
- 2 كوب (400 جم) تمر منزوع النوى.
- 2 كوب (480 مل) ماء.
- ½ 1كوب (195 جم) دقيق.
- 3 بيضات
- ½ كوب (100 جم) سكر.
- كوب (240 مل) زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بكينج بودر.
- ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة.
- ملح.
اقرئي أيضًا: 5 وصفات كيك
طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان بدون سكر
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- انقعي التمر في الماء لمدة 30 دقيقة.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والزيت والعسل واضربي جميع المكونات جيدًا.
- أضيفي باقى المكونات، واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
- في صينية فرن مدهونة بالزيت، رشي القاع ببعض الدقيق، ثم صبي الخليط في الصينية ووزعيه بالتساوي.
- أدخلي خليط كيكة التمر الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- أخرجي الصينية من الفرن وقطعي الكيكة وضعيها في أطباق التقديم.
اقرئي أيضًا: أشهى 7 وصفات للكيك