أسهل طريقة لعمل كحك العيد

2018 يونيو 03

هل ترغبين في عمل كحك العيد في المنزل؟ حضري معنا كحك العيد في المنزل على طريقة الشيف نجلاء وستجدين النتيجة مضمونة.

المقادير:

  • ½3 كوب دقيق
  • ¼1 كوب سمنة
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا
  • ½ كوب حليب دافيء

الطريقة: 

  1. ضعي الخميرة في الحليب واتركيها فترة.
  2. اخلطي الدقيق مع السمسم والبيكينج بودر والفانيليا.
  3. ضعي السمن على السكر واضربيها بمضرب البيض أو العجان حتى يبيض لونها.
  4. أضيفي خليط الدقيق إلى السمن والسكر واخلطيها جيدًا، بعد ذلك، أضيفي الحليب والخميرة واخلطي اعجني جميع المكونات جيدًا.
  5. شكلي العجين مثلما تريدين، وضعيه في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة.

وصفات الشيف نجلاء
وصفات الشيف نجلاء