طريقة عمل كيكة السميد

طريقة تحضير كيكة السميد

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي الزيت والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يُصبح الخليط فاتح اللون.
3. أضيفي البيضة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الزبادي والدقيق والملح والبيكنج باودر، واخفقي لمدة 5 دقائق، حتى تمتزج المكونات ببعضها.
5. صبي العجين في صينية (مقاس 20 سم) مدهونة بالزبد ومرشوشة بالسميد.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد.

يمكنك إضافة الشربات إليها فور خروجها من الفرن.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور: فن تقطيع الكيك..انسي طريقتك القديمة