طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة

  • 210 دقيقة
  • 20 أشخاص
  • 175.16 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير خلية النحل بالشوكولاتة

  •  
  • 4 كوب (520 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) خميرة فورية.
  • ½ 2 ملعقة كبيرة (37.5 جم) سكر.
  • ½ كوب (120 مل) زيت نباتي.
  • ½ 1 كوب (360 مل) حليب كامل الدسم دافئ.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
  • ¼ كيلو (250 جم) شوكولاتة خام مقطعة مكعبات صغيرة.
  • بيضة.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) حليب بدرجة حرارة الغرفة.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فانيليا.
  • ¼ كوب (50 جم) عسل نحل.
  •  

طريقة تحضير خلية النحل بالشوكولاتة

  1. انخلي الدقيق، ثم أضيفي له الخميرة الفورية والسكر والملح.
  2. أضيفي الحليب الدافئ والزيت إلى الدقيق، ثم اعجني بيديكِ حتى يصبح لديكِ عجين متماسك وناعم.
  3. استمري بالعجن مدة عشر دقائق لتفعيل الجلوتين الموجود بالدقيق، حتى ينتفخ العجين خلال الخبز.
  4. ادهني العجين بقليل من الزيت، ثم ضعيه في وعاء كبير، وغطيه جيدًا.
  5. اتركي العجين يتخمر في درجة حرارة الغرفة مدة ساعتين، أو حتى يتضاعف حجم العجين.
  6. قسمي العجين كرات متساوية الحجم، ثم اضغطي عليها بين راحتي يديكِ، ثم احشيها بالشوكولاتة، وأعيدي تكويرها.
  7. ادهني صينية فرن بالزيت، ثم رصي كرات العجين بجوار بعضها في الصينية.
  8. غطي الصينية، واتركي كرات العجين تتخمر مدة ساعة، أو حتى يتضاعف حجمها.
  9. اخلطي البيضة مع ملعقتين كبيرتين حليب ونصف ملعقة صغيرة فانيليا، ثم ادهني وجه الكرات بالخليط.
  10. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم ضعي الصينية على الرف الأوسط.
  11. اخبزي خلية النحل مدة 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.
  12. سخني العسل في حمام ماء دافئ، ثم اسقي خلية النحل به.
  13. قدمي خلية النحل بالشوكولاتة ساخنة.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon