طريقة عمل خلية نحل بالسكر والقرفة دون فرن

  • 120 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير خلية نحل بالسكر والقرفة دون فرن

العجين:

  • 3 أكواب (450 جم) دقيق
  • ¾ كوب (150 جم) زبد
  • كوب (250 مل) لبن رائب
  • 2 ملعقة كبيرة (30 جم) سكر
  • 4 ملاعق صغيرة (20 جم) بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات الصودا
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

الحشو:

  • ½ 1 كوب (360 مل) ماء
  • ½ كوب (100 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
  • ¼ كوب (50 جم) سكر أبيض
  • ¼ كوب (50 جم) سكر بني
  • ملعقة كبيرة (15 جم) قرفة مطحونة
  • ملعقة كبيرة (15 جم) سكر بودرة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة

بالصور 7 وصفات بالقرفة من مطبخ سوبرماما

طريقة تحضير خلية نحل بالسكر والقرفة دون فرن

  1. في وعاء كبير، ضعي جميع مقادير العجين، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
  2. غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
  3. شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيهم في كيس بلاستيك.
  4. أضيفي السكر الأبيض والقرفة، وقلبي جيدًا، ثم ضعي الكرات في صينية مدهونة بالزبد.
  5. على نار متوسطة، ضعي الماء في قدر كبير، واتركيه حتى يغلي.
  6. ضعي الصينية فوق الماء، ثم غطي القدر بالغطاء الخاص به، ثم اتركيها لمدة 40 – 50 دقيقة.
  7. على نار متوسطة، ضعي الزبد والفانيليا والسكر البني وقلبي جيدًا حتى السكر تمامًا.
  8. اقلبي خلية النحل في طبق التقديم، ثم زينيه بصوص الزبد والسكر البني.

7 حلويات سريعة دون فرن

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon