أحيانًا تكن الصعوبة فى التنظيف بعد الطبخ وليست عملية الطهى ذاتها، هذه نصائح سوبر سهلة وسوبر مفيدة للتغلب على جلبة و فوضي المطبخ.
(اقرأي أيضًا: دليل سوبرماما لتنظيف أدوات المطبخ)
9 خطوات عملية لتنظيف المطبخ أثناء الطهي:
- ابدئى بمطبخ نظيف لأن الفوضي تجلب الفوضي.
- ضعى ورق مطبخ أو فوطة على السطح الذى ستحضرين عليه.
- ضعى ورق فويل على صينية الفرن أو على البوتجاز لرميه بعد الطبخ.
- اقرأى الوصفة جيداً قبيل البدء بالطبخ حتى تعرفى المقادير بالضبط، وإذا كنتِ تعرفين الوصفة مسبقاً تأكدي من وجود المقادير و ارتداء مريلة المطبخ حتى لا تتسخ ملابسك.
- اخرجى كل الأدوات المستخدمة فى الوصفة بجانبك. (اقرأي أيضًا: دليل المطبخ البدائل المختلفة للمقادير)
- اخرجى كل المكونات المستخدمة فى الوصفة مع قياسها قبل البدء.
- اجعلى سلة المهملات بالقرب من سطح التحضير.
- اغسلى الأوانى أول بأول حتي لا تتراكم عليكِ.
- و أخيراً، جففي سطح الحوض أو رخام المطبخ بفوطة أو أسفنجة التجفيف.
