طريقة عمل مهلبية الفواكه

    • 15 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 111 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير مهلبية الفواكه

    • كيلو لبن كامل الدسم
    • 4 ملاعق كبيرة نشا
    • 1/2 كوب ماء بارد
    • 8  ملاعق كبيرة سكر
    • فواكه الموسم (موز، فرولة، خوخ، كنتالوب)
     

    طريقة تحضير مهلبية الفواكه

    1. سخني الحليب حتى الغليان ثم أضيفي السكر وقلبيه حتى الذوبان.
    2. في نفس الوقت، قلبي النشا في الماء البارد.
    3. أضيفي النشا إلى الحليب. وقلبي حتى يغلظ القوام.
    4. قطعي الفواكه شرائح صغيره وضعيها أسفل كاسات التقديم.
    5. صبي خليط المهلبية على الفواكه في كاسات التقديم واتركيها تهدأ ثم ادخليها الثلاجة حتي تبرد تمامًا.
    6. قدميها مع قطع الموز والفرولة  أو المكسرات.
     

    شاهدي أيضا طريقة عمل مهلبية قمر الدين مع الشيف ديانا: 

    [video:https://vimeo.com/162265888 width:500 height:500]

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon